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隨著天氣越來越冷,出門運動的時間越來越少但為了身體健康..還是要逼自己出門跑個五圈十圈結果太久沒出門運動的下場就是體力消耗太快,餓到不行~運動結束立馬衝去吃宵夜哈哈哈哈!

所以呢~今天要為各位介紹的就是RURUEAT口袋名單中的口袋名單---台中麻辣大腸麵線!位置就在廣三SOGO右側的小巷子內~可說是標準的巷弄銅板美食!最重要的離勤美綠園道超近的!!常去勤美運動的朋友們,快來看看到底有多厲害吧!!希望能給你們多到勤美運動的動力!(運動後一小時內吃都不會胖真的真的!)

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店家就位於廣三SOGO的右側巷子內~~一進巷弄就看得到囉!招牌算是滿明顯的!

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沒錯沒錯你們沒看錯~廣告招牌都把菜單列出來了~店裡就賣這三樣!生意好得嚇嚇叫!也只有這種時候你才可以霸氣的說:老闆菜單上的菜都各來一份!哈哈哈請務必把握說這句話的機會啊~~~

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座無虛席就是在形容當時店裡的狀況吧~每一次來都是這樣的盛況!都要併桌才能好好享用我們的晚餐!越晚還會越多人來當宵夜吃呢!不過沒關係~~美味就好了對吧!

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『香雞排NTD$50』 『炸花枝丸NTD$30』

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『大腸麵線NTD$40』

嘿嘿...我們真的點了店裡所有的菜餚上菜的速度超級快!屁股都還沒坐熱就上菜囉~~太有效率了!!恩~大腸麵線、雞排、炸花枝丸都到齊了準備開動

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 『大腸麵線NTD$40』

話不多說,我們直接切入重點(其實是太餓)---招牌麻辣大腸麵線!哇~~看看那美麗的色澤~麵線糊的黏稠度介於水跟玉米濃湯之間,不會稠到像喝濃湯,是入口後就可以直接咕嚕喝下的稠度!

稍微攪拌後先來嚐一口~~恩~~~新鮮的香菜味兒帶出了大腸麵線整體的鹹香,麵線絲絲的口感都還在沒有糊掉,湯裏頭碎碎的柴魚片給了大腸麵線不同的鮮味及口感!

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重點來了!就是他!!滷得超級入味的滷大腸啊!魂牽夢縈的就是這個滋味!!切成小片的滷大腸混入了麵線裡,口感不軟爛完全沒有大腸的腥味,滷大腸的香味搭配麵線跟香菜~根本就是一家人和樂融融!

雖然滷大腸數量不多,每一口都像尋寶一樣尋找隱藏在麵線中的滷大腸,但是一口接一口~到最後一口都還是能吃到小片的滷大腸!這樣就夠了~完美的吃完了美味的大腸麵線

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有人發現招牌上不是寫麻辣大腸麵線嗎?怎麼看不出哪裡辣?答案就是要自行加上桌上店家特製的客家碎脯,才能變身成為麻辣大腸麵線喔!

仔細觀察四周的饕客們,每個人都必加一匙辣菜脯!為什麼只加一匙?因為真的非常辣!細碎菜脯粒的脆脆口感帶著麻麻辣辣搭配和樂融融的大腸麵線,只能說畫龍點睛啊!真的是必吃必吃必吃

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『香雞排NTD$50』

接著呢~我們來吃吃看香雞排吧!整體來說,雞排算滿有份量的,外表的炸皮是用乾粉炸的,這裡的雞排不追求華麗的外表,很真實的呈現傳統的炸雞排,重點是才50元!現在能吃到50元的雞排機會真的不多了!尤其這樣大方的份量~

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剛端上桌時,雞排的顏色看起來比較深,所以很擔心吃到炸很乾或是很柴的雞胸肉,但是大家看看!雞排裡面是有湯汁的啊!!真的是誤會大了,酥脆的乾粉外皮,咬下時卡茲卡茲的,外皮下的雞肉不柴但是也不是屬於嫩嫩的那一型,肉質口感是扎實含有些許雞汁,吃起來安心多了比起外頭肉嫩到匪夷所思的炸雞排,店家這裡的香雞排更得我心啊!只是要趁熱吃喔,冷掉了湯汁可是會消失的唷!

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最後一道是花枝丸~~小朋友的最愛!花枝丸就是外酥內軟型,搭配胡椒鹽鹹鹹香香,份量還不少呢!看我四顆串起來,竹籤根本沒有可以拿起來的空間!吃完這串花枝丸整個滿足啊...

 

最後希望大家有空到店裡品嚐用心經營的好店家~用行動支持銅板美食唷!!!

 

店家資訊:
【店家名稱】台中麻辣大腸麵線

【店家地址】台中市西區美村路21巷2號
【店家臉書】台中麻辣大腸麵線
【營業時間】周一至周日15:00~22:00

 

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