RURUEAT的部落格

來來來！好吃的又來啦！RURUEAT今天要介紹給大家的是一家店面不太起眼~外地人很容易路過但在地人絕不會錯過的60多年老店！！

有沒有看到！其實這種招牌很常見(肉包、肉粽、早點很多很多都是放這種招牌...)，所以騎車在路上，真的很容易視而不見(嗚~我肯定錯過很多優良店家...)這次的拜訪~要感謝吃過的饕客旺旺帶領，不然那麼好吃的店家就這樣被我無數次的路過...太可惜了！

先來報告一下位置唷~小朋友肉包就在台中市豐原區的圓環東路上，大約是在圓環東路跟水源路的交叉口，當你看到黃色的廣告招牌時就準備打右轉燈！馬上轉進來吃顆肉包！！

話不多說馬上來點餐！(口水已滴滿地...)

看看這價錢~好親民啊！也是可以跟老闆說~【老闆菜單上的菜全來一份】這句話的珍貴店家！把握說這句話的機會啊~~~哈哈哈！由於我已經吃過早餐了，所以這次就直接點招牌肉包跟蛋黃肉包囉！

老闆掀開蒸籠拿肉包的畫面對我這個吃貨來說，太~療~癒~了~滿滿的肉包~熱騰騰香噴噴QQ的包子~都在蒸籠裡~然後冒著煙...攝影師也是厲害~剛好拍到老闆在找尋目標加醬料的畫面~姿勢100分

到手了！！好軟喔！熱騰騰的包子~上面的是鮮肉包，下面有紅點的是蛋黃肉包！鮮肉包上有些微橘色的醬汁，是特製辣醬~後勁超強的 特  製 辣 醬，明白了吧，沒有心理準備不要加唷！

先進攻我的最愛---蛋黃肉包！看看這個被扒開的蛋黃肉包，知道什麼叫做銷魂的滋味了吧...我是蛋黃控，這麼大方的蛋黃肉包很少見，因為它不只是一整顆蛋黃，連肉球的底部都還有蛋黃沙！很敬業的蛋黃肉包欸！

趕快咬一口~~肉包的皮軟歸軟，肉包皮本人並不是走軟綿綿風，它是軟中帶有扎實，並不是狠狠咬一口後，咬口處皮就軟下去變薄的那種，皮該有的厚度都還在，恩，會飽會飽~

再來呢~它的肉並不是全都是瘦肉，而是帶有一點點肥肉~所以整個肉球吃起來也是軟而順口，不會像外面有些肉包裡頭都包瘦肉吃起雖扎實但柴柴的，整體口感就是甜甜扎實的肉包皮先入口接著遇上順口的肉球搭配銷魂的蛋黃沙！嗯~~~太美好了~~~不用三分鐘就可以完食！好吃啊~~~60多年抓住多少客人的味蕾啊...

再來看肉包~ 跟蛋黃肉包比起來~鮮肉包的肉汁又更多了一點~也有可能是蛋黃肉包的蛋黃沙吃了一些湯汁，但不管蛋黃沙做了什麼事我都不會介意的....好啦好啦~快來介紹鮮肉包哈哈哈！

扒開後的肉包可以看得出來我剛說的肉餡瘦肥都有的概念吧！唉呀這樣才會順口啊！！而且老闆不會因為才20元肉就給你小團一點~一樣料多實在！恩~包子皮的微甜~接著瘦肥都有的肉餡~搭配筍子的清爽~所有的味道加起來.=老闆再來一顆！

店家資訊再給大家看一下唷！ 早上來得及就來這裡帶幾顆肉包回去當早餐吧！豐原居民真是太幸福啦~~~

另外~知道為什麼特製辣醬沒有心理準備不要加嗎？因為饕客旺旺已經吃完大概5分鐘，在騎車回家的路上才跟我說他的嘴唇開始麻了...後勁好強啊

到底是旺旺反應慢還是特製辣醬後勁太厲害~就讓你們自己去吃看看吧

店家資訊：
【店家名稱】小朋友肉包

【店家地址】台中市豐原區圓環東路874號
【營業時間】周一至周日06:40~售完為止